Mercredi 20 août 2008 3 20 /08 /Août /2008 08:45

Qui dit mois d'Août dit saison des pluies...
Alors pendant trois jours il ne peut faire que pleuvoir.... Et quand il pleut trop, le Mékong déborde... Mais n'oublions pas que nous sommes au Laos, alors l'eau monte calmement, mais tout de même pendant la "crise" l'eau montait de 3cm/heure

Voilà une semaine que ça s'est passé et l'eau descend peu à peu..
et que le beau temps est revenu...

Là c'était au max, la seconde commençait à baisser...


Et là ça continue encore de descendre.
Là on est pas dans les pires endroits...
Les petites guinguettes du bord de fleuve, ont ne voyait plus que leur toit...

Enfin bon, le beau temps est revenu, les Laos continue à boire la beer Lao...Les bords du Mékong ont presque un air de promenade des Anglais...

Par Alice
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Mercredi 20 août 2008 3 20 /08 /Août /2008 08:20

Les derniers dix jours n'ont pas été très trépidants... entre la rédaction de mon mémoire et la finalisation de quelques dossiers... J'ai passé la plupart de mon temps devant un ordinateur...

Voilà, vue de mon bureau ce que ça donne un jour de pluie....

Un pas vers la vie active? J'avoue que ça donne pas trop envie! Mais tu te dis aussi que tu es bien mieux dans ton bureau que dehors..







Mais bon, j'ai quand même appris des choses, avec mes collègues Gégé et Sébastien !

Peu de rencontres Lao à Vientiane, mais par contre une belle communauté d'expatriés français...

Ils travaillent ou ont travaillé pour la plupart dans des ONG.
Du coup, bah ça fait bizarre de se retrouver qu'avec des français....


Mais ils connaissent les bonnes choses et vont dans les meilleurs restaurant de Vientiane!
AU MENU:

Des moules géantes et des espèces de crustacés venu des fonds obscur du Mékong....
Petites assez impressionante, les gens m'ont dit que ce n'était pas très bon, alors je n'ai vraiment pas insisté!

Après les fin fond du Mékong, j'ai eu la chance de rencontré un restaurateur Vietnamien, qui va bientôt ouvrir un restaurant Japonais à Vientiane, alors j'ai eu droit au cours de shushi!
Bon en fait j'ai juste coupé du concombre et des avocats... Mais en même temps quand tu sais le prix que ça coute, je preferai le regarder... Par exemple un plateau comme ça ca doit valoir dans les 50$. Petit détail, sont restaurant sera certainement destiné à une clientèle Japonaise, et au dessus du restaurant 4 salles de Karaoké avec plus de 80 000 chansons! Je plainds les voisins...




Par Alice
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Jeudi 7 août 2008 4 07 /08 /Août /2008 10:10

Quand ça commence à sentir la fin, ça sent pas bon...
Me voilà donc à Vientiane pour deux semaines  qui seront principalement consacrée à la rédaction de mon mémoire ou, comment une démarche écotouristique peut devenir une alternative majeure au développement durable du nord Laos...
Bref,...
Parlons de choses plus sympathique, petit retour en arrière...
Qui dit fin dit, fête de départ, mon séjour à Luang Prabang s'est donc terminé par des airs de fête pendant deux jours...
D'abord un baptême, et oui encore!! Avec pour accueil la petite table lomantique... pour y mettre ta petite enveloppe!


Entre deux fêtes une petite découverte improvisée chez des amis de Toukta, avec un morceau de tuyau en PVC et une tige en fer bien pointu, voilà un jeune homme en train de pêcher entre une palissade et la terrass de sa maison...
Figurez vous que cet "indigène urbain" a réussi à attraper deux poissons en moins de 20 min!
Franchement chapeau bas!



La fête continue...
Ce soir là, nous fêtons le départ du Manager de Luang Prabang... avec un barbecue Lao! Alors forcément en fin de soirée, on était pas très frais, mais on avait le sourire!
Le lendemain....
Dernière soirée à Luang Prabang alors cette fois c'est moi qui invite le staff de Green Disco au resto Mark Nao, ça veut dire le citron... Un petit resto au bord du Mékong, où le poisson est très très bon!! Parsemé de purée de piment!


La soirée ne peut se finir avec trois caisses de bières vidées... Pas assez...
Nous décidons donc de finir au karaoké! Cette fois on a même la chance d'avoir une sale VIP...


Un pur son.... Bien Lao...
Lamvong enflammé, bref Lao style jusqu'au bout de la nuit!!!
Enfin, 23h00 quoi! on reste au Laos!
Par Alice
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Jeudi 31 juillet 2008 4 31 /07 /Juil /2008 06:26

Voici un petit moment que je n'avais point donné de nouvelles...
Alors les nouvelles, un petit retour rapide en France (merci Papa), le temps d'un mariage (celui de ma soeur!) et de quelques soirées entre amis!

Après deux jours de voage et trois avions plus tard, me voici de retour au QG de Luang Prabang pour quelques jours avant de descendre pour la capitale Vientiane. Là bas je tenterai de terminer mon mémoire, et faire le bilan de mon expérience professionnelle!
En 10 jours l'eau est montée de façon considérable! Pour le moment je n'ai pas eu droit à de grandes pluies mais ça ne saurait tarder. Comme j'ai quitté la maison dans laquelle je vivais, me voilà donc hébergée chez des amis d'amis à mes parents (enfin j'ai pas tout compris) dans une petite guesthouse qui à priori ne paie pas de mine, mais finalement à l'intérieur très jolie!

Par Alice
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Mercredi 9 juillet 2008 3 09 /07 /Juil /2008 11:14
Moi qui pensais que la saison des pluies faisait fuire les touristes... J'avais bien tord!
Elephant Adventures attire les grands voyageurs... Du coup, me voilà partie pour un trek de 3 jours  à Hongsa, toute une organisation... Pas de guide de disponibles, alors je pars! Avec un genou quelques peu abimé, et oui, tenter de s'asseoir comme un phousao (jeune fille) Lao n'est pas sans risques!
Enfin bref... Me voilà donc parti avec deux jeunes couples... Canadiens et français...
Après les 7h de bateau et une heure et demi de route chaotique. (Première fois que je voie un djumbo mettre des chaînes tant la route était mauvaise!) nous voilà donc arrivés à Hongsa.
Cette fois le décor a changé, les rizières sont en mutation!
Un joli spectacle!
3 jours sans pluie! Très bien pour ceux qui marchent! C'est à dire Pheng le chef cornac, la cuisinière et moi même!
Par contre, petit moment de stress dans la forêt quand à nos pieds pleins de sangsues...
Pour Pheng et la cuisinière pas de problème, une sangsue et tac! elle dégage! Quant à moi, j'ai pas pu m'empêcher de pousser des cris par ci par là... Bon au final j'ai eu droit à la sangsue collée sur le pied! pas si méchant finalement!
Trois jours de trek, c'est aussi une nuit ou deux dans des villages, forcement, en tant que visiteurs, nous nous devons de découvrir les spécialités locales comme le Lao Haii!
(pas de ma faute si les spécialités sont souvent des spiritueux!)
Alors le Lao Haii, qu'est ce que c'est?
Une spécialités des Lao Theung, les ruraux des plaines... si j'ai bien compris..
Préparation: dans une jarre tu mets, les écorces de riz que tu laisses fermenter, En guise de bouchon, de la cendre... et puis t'attends le jour J.
Le jour J tu enlèves le bouchon de cendre, et tu rajoutes de l'eau...
Plongez-y deux pailles en osier et le tour est joué...
Bon je ne dirai pas "huuumm un régale" mais ca vaut le coup de goûter!
Forcement la soirée s'est plutôt bien déroulée!...


Par Alice
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Mardi 1 juillet 2008 2 01 /07 /Juil /2008 05:39

Quel plaisir de revenir à Luang Prabang accompagné de mes amis!
Des invités à la maison! Alors c'est la fête!
A moi de leur faire découvrir les traditions locales, direction bords du Mékong, barbecue de chève, "ping Bèe", beer Lao et Lao lao... une chose en entrainant une autre... On a craqué pour l'assiette de chien... et oui!


Et puis, qui dit Green Disco, dit aventure, aventure alors rafting! Nous voilà donc partis pour une journée de rafting, qui finalement a été un peu monotone, pas assez de rapides mais bon, une bonne journée quand même avec un pic nique local!



Bon je mets la photo de groupe, ça fait un peu américain... Pour le souvenir...
Par Alice
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Lundi 30 juin 2008 1 30 /06 /Juin /2008 03:58

Après un petit moment de silence, voilà un petit résumé des deux dernières semaines....
Camille et Max deux amis de France, sont venus me rendre une petite visite. Le RDV est fixé à Ban Ke dans le village familial. Alors... je descends de mes montagnes et 20h de bus après me voici dans le Sud...
On en profite donc pour aller visiter Paksong, et gouter son célèbre café! Puis allez voir une chute, assez impressionnantes, Tat Fan.

C'est pas le tout, mais nos deux amis n'ont pas six mois de vacances, mais plus que deux, alors on remonte vers le Nord, direction Vientiane! 11h de bus dortoir..

Après avoir trouvé une chambre, on profite des p'tit bouiboui du bord du Mékong pour déguster quelques bières, puis visiter les grands monuments, sous la pluie... Dont That Luang... immense et tout doré!

Avant de quitter Vientiane, petite soirée boîte de nuit... au Don Chan Palace, le grand Palace de Vientiane, où on trouve beaucoup de "falangs".. Comme la musique n'est pas à notre goût, nous avons passé la soirée sur la terrasse à contempler la vue tout en sociabilisant avec d'autres touristes parfois un peu trop saoul... (vidéo à l'appui hé hé hé).

Allez, encore un peu de bus cette fois seulement 6h..
On se dirige vers Vang Vieng, sur la route de Luang Prabang. Vang Vieng était réputé auparavant pour son opium et sa drogue (rassurez vous Papa, Maman, j'ai rien pris). Maintenant, l'opium a disparu, mais il n'est pas rare que les bars propose quelques substances... champignons et herbes. Nous on a été sages!




Nous sommes restés deux jours dans un bungalow au pied de la rivière, au pied d'une montagne karstique... (euh.. je ne sais pas trop ce que ça veut dire? Bob géographe tu dois savoir toi!). Endroit idéal pour se balader, on loue des brels et on part visiter quelques grottes, toutes assez surprenantes!

Bon je ne sais pas ce qu'il se passe mais je n'arrive pas à mettre de photos alors dès que j'y arrive, je publie la suite des aventures,en image!

Par Alice
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Samedi 14 juin 2008 6 14 /06 /Juin /2008 09:54

Lui là, c'est Khen, il bosse à Green Disco, c'est dimanche pas de "khrek" (ca veut dire invités, ou clients) alors du coup, il me montre comment il sait faire Bruce Lee...
Sinon à part Bruce Lee, Luang Prabang c'est aussi partir à la découverte des Villages où ils fabriquent le papier et le fameu Whisky Lao... En gros de l'alcool de riz....


 Voilà de manière simplifié comment on fabrique l'alcool de riz...
Je ne ferai pas de cours dessus. Je vous laisse simplement imaginer.. En réalité ça donne ça..

Sinon côté vie quotidienne, tout va pour le mieux, la mousson commence à arriver mais tranquilement. Du coup, un peu moins de touristes..
Alors, dès demain, je redescends à Paksé, retrouver Camille et Max!!!
Pour de nouvelles aventures..
Par Alice
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Lundi 9 juin 2008 1 09 /06 /Juin /2008 04:19
Après le batptême, le mariage! Bon pour l'occasion je me suis fait taillé un cin (jupe traditionnelle) et j'ai mis des chaussures!
Un mariage dans un grand gymnase rempli de gens! Des mariés joliement vêtus? d'ailleurs une pensée pour ma soeur et son futur mari..

La pluie s'est invitée à la fête alors à 22heures pas mal de gens sont partis, mais bon la fête à quand même continuée pour les fans de danse! Bien sûr le fameux Lamvong: danse qui consiste à faire rouler ses mains et à tourner en rond avec son partenaire...
Je commence mon apprentissage, très marrant parce que je comprends rien mais tout le monde me dit oui oui c'est bien!
ET aussi une autre danse qui me fait penser à la "farandole" ou la "fête au village"...
Enfin c'était LA danse de folie! Que mes copines n'ont surtout pas voulu manqué, j'avoue que ça m'a fait beaucoup sourire!
00h, fin de la fête, couvre feu oblige!
Allez pour la forme je vous mets une petite photo de moi et la marriée,pour dire que j'y étais!
Par Alice
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Vendredi 30 mai 2008 5 30 /05 /Mai /2008 04:14


Petite excursion le WE dernier pour "un baptême", Après 6h de bus... Nous voilà donc arrivées à Oudomxay accompagnée de Ting (ma collègue de travail), sa tante Naa et sa nièce Tamoune.
Nous allons donc directement à la maison du petit bébé d'un mois.
C'est le lendemain qu'un Soukouane, une cérémonie religieuse sera organisée, elle sert à regrouper nos 32 esprits qui se baladent un peu partout la plupart du temps... Alors pendant cette cérémonie on les appelle, autour d'un arbre fait à partir de fleurs et de feuilles de bananier. On y place toutes sortes d'offrandes, nourriture, alcool, argent et des fils de coton qui seront ensuite des genres de portes bonheur que l'on attache autour des poignées des gens tout en leur souhaitant de bonnes choses...


 Ensuite, viens l'heure du repas, là il y avait environ une centaine de personne, un chanteur et son synthé, la musique à fond... Eton passe l'après midi à boire, manger et danser le Lamvong...



La fête c'est bien!
Mais il faut déjà penser à rentrer...
"Si on rentrait en moto" me dit Ting, Sabaiii sabaii elle me dit (ça ceut dire cool, cool, tranquille). C'est vrai que la route était magnifique, alors pourquoi pas...
Je tiens à préciser que quand je dis moto, c'est des genres de scooter...
Nous voilà donc partis, un convoi de "5 motos" roulant en moyenne à 30-40km/h sur une distance de 150 km...je vous laisse calculer...
Désolée l'image n'est pas dans le bon sens, mais c'est le Papa, lui il avait une moto un peu différente...
16h
Nous voilà donc partis ravis, sur la route le ciel s'assombri...
La pluie commence à tomber..., manque de peau Ting crève, perdu au fond de la montagne la prochaine ville est à 30 km...
Pas grave, le frère de Ting montera seul sur la moto, Ting et moi derrière le Papa.
Jamais 30 km ne m'auront parus aussi long... sous la pluie, prête à tomber par terre après chaque bosse...
Enfin l'aventure!
Finalement on répare, la pluie tombe toujours,
Nous arrivons finalement à Luang Prabang à 1h du matin...
Les trajets motos sabaii sabaii... je m'en souviendrai.

Par Alice
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